Сытное мясо под соусом: блюдо для первой группы крови

Выложив на обозрение пост о диете по группе крови, я задумалась, а возможно ли в реальности питаться соответственно разрешенным продуктам, к тому же и готовить подходящие блюда из их.

Начну, пожалуй, с меню для 1 группы крови. Рацион не обеспеченный – говядина, баранина, водные растения и брокколи (здесь мы готовили смачные салаты из брокколи), редиска – прямо скажем, не разгуляешься. Да и здесь возможно что-или придумать. Например, мясо под соусом, не считая того на праздничек не постыдно предложить.

Продукты:

  • 4 говяжьих шницеля уже
  • 4 зубочка чеснока
  • 3 ложки оливкового масла
  • полчайн. ложки семян укропа
  • морская соль, молотый каенский красный перчик
  • 4 больших помидора
  • 1 красноватая луковка
  • пучок кинзы
  • 1 лимон
  • 30 г размельченного миндаля
  • полкило брокколи

Как приготовить мясо под соусом

Изготовление:

  1. Говядину  вымыть и обсушить на картонном полотенчике. Притрусив солью и красноватым перцем, поджарить в оливковом масле на среднем огоньке по 3-4 минутки с обеих сторон.  Готовые шницели положить на блюдо.
  2. Очистить чеснок и 2 зубочка порезать не очень мелко.
  3. Помидоры, за ранее  сняв  с их кожицу, порезать маленьким кубиком.
  4. Обжаривать чеснок в оставшемся от жарки мяса соке менее минутки. Добавить помидоры и семечки укропа и тушить смесь под крышкой около 5 мин..
  5. Поставить воду для варки брокколи. В то время, когда вода закипит, кинуть в том направлении соцветия на полминутки и вынуть на тарелку шумовкой.
  6. Выдавить сок половины лимона, натереть цедру.
  7. Красный лук почистить и порезать довольно широкими кольцами. Мариновать в лимоновом сочике с цедрой.
  8. Нашинковать листики кинзы и оставшийся чеснок.
  9. В протушенный соус добавить зелень и оставшийся чеснок, соль и перец. В случае если сомневаетесь в лишней кислоте, то имеете возможность в соус добавить ложку меда.

Мясо выкладывают на тарелку, около чуток припущенную брокколи и поливают соусом, сверху выкладывают кольца лука и посыпают размельченным миндалем. Кому не много в качестве гарнира капусты с луком, возможно смело добавить вареной гречки. К огорчению, диета по группе крови 1 не подразумевает богатство и обилие товаров, да и из этого ограниченного списка возможно сообразить приличное количество вариантов. Мясо под соусом с разными  допустимыми овощами, отварное или обжаренное  — неплохой рецепт для мясоедов.

Для чего питаться по группе крови?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»