Салат из консервированной печени трески приготовленный слоями
Не все признают печень трески как составную часть каких-или блюд, почаще нами она воспринимается как настоящее смачное блюдо, ну в последнем случае на тёмный хлебушек.
Данный салат из печени трески рецепт слоями, который я предлагаю, готовится вскользь и необычность его в том, что печень трески в нем смешивается с сырыми овощами. Необходимо сильно немного труда и составляющих, но такой салатик подойдет не считая того для самых привередливых знатоков кулинарии.
Продукты:
- 1 банка консервированной печени трески (необходимо выбирать подороже, так как будет горчить меньше)
- средняя морковка
- 1 средняя луковица репчатая
- 2 яичка
- сыр около 100 граммов жёстче
- майонез (беру «Тысячу островов» там приятные травы сбивают запах рыбы)
Изготовление салата:
- Яичка отварите вкрутую. Остудите, почистите и натрите на терке в отдельную тарелку.
- Морковку и луковицу почистите и вымойте. Не считая этого в разные тарелки нарежьте очень меленько лук и натрите на меленькой терке морковку.
- Сыр натрите меленько; прекрасно, в случае если окажутся тоненькие стружечки. Отложите не достаточно раздельно для декорации.
- Печень возможно размять прямо в банке вилкой. В случае если огромное количество масла, то лучше его слить, но не все.
- Это слоенный салат. Укладывайте на блюдо слои в таковой последовательности: на дно морковку сверху не много пролейте майонезом, 2 слой – яичка (их не смазывайте), 3 слой – смешайте лук с печенкой и разложите поверх яиц, 4 слоем будет сыр. Его промажьте майонезом обильно.
- Украсить салат возможно по собственному усмотрению. Основное – поставьте его в холодильник как минимум на 2 часа. Только пропитавшись салат будет совершенством.
Оказалось, что данный салат не только лишь смачен, да и нужен, в особенности для тех, у кого проблемы со зрением. В печени трески достаточно много витамина Как и в морковке. А то что они сдобрены маслом, делает усвоение каротина легким для нашего организма. Не считая зрения жирная печень трески сделает лучше состояние волос, ногтей, зубов. Ее возможно включить в диету, поддерживающую ваш уход за кожей тела. В общем, смачное блюдо и универсально для наслаждения и полезности организму.
