Готовим тушеные овощи в микроволновке
Легкости, и снова легкости, просит от нас будущий летний сезон. Новых, со собственных грядок овощей пока нет, чтобы повеселить себя летним салатиком. А разгружаться пора.
Предлагаю облегченный способ разгрузки для супер занятых и всюду успевающих дам — это тушеные овощи в микроволновке. Особого значения, какие конкретно как раз овощи вы возьмете, не имеет. попробуйте пара рецептов, каковые я часто использую дома.
Рагу из всего, что есть:
- картошка – 2-3 клубня
- капуста
- луковка
- морковка
- болгарский
- перец
- зубочек чеснока
- 2 столовых ложки сметаны
- соль
- зелень
- оливковое масло
Изготовление:
- Все овощи почистите и нарежьте одинаковыми по размеру кусками. Капусту не шинкуйте, и нарежьте квадратиками.
- Все смешайте в посуде для СВЧ (должна быть крышка) и добавьте не достаточно оливкового масла и воды. Накройте овощи крышкой и поставьте в микроволновую печь примерно на 5-10 мин. На полную мощность. Убедитесь в надежности готовность и снова пошлите в печь уже без крышки на 2-3 минуты.
- В случае если овощи приготовились, то разложите в тарелку, посолите и размешайте, полейте сметанным соусом с чесноком и зеленью.
Обмолвка для парней: чтобы овощное рагу было посытнее, возможно добавить в том направлении бекон. Сальце тонко нарезают и кладут на дно посуды, в какой будет подготавливаться рагу. Посылают в микроволновку на несколько мин., а позднее готовят все по плану.
Дополнительный рецепт — тушеной капусты с яблоками
Тушеная капуста с яблоками.
- Капуста — полкило
- 3-4-яблока
- 3 столовых ложки сметаны
- 3 столовых ложки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 желтка соль и перец
Изготовление:
- Капусту мелко нарезаем, кладем в посуду, добавляем масло и чуток подсоленную воду (около 1/3 стакана). Накрываем крышкой и тушим на полной мощности в СВЧ 5-6 мин..
- Яблоки нарезаем дольками.
- Взбиваем яичка со сметаной и мукой и подсаливаем, перчим.
- В капусту добавляем яблоки и все заливаем сметанной консистенцией. Мешаем. Ставим в микроволновку под крышкой и готовим еще 3 минутки.
Тушеные овощи в микроволновке возможно есть в неограниченных количествах. Одна сплошная польза для организма и никакого вреда для фигуры. Так что овощи в микроволновке – прекрасный выход для всех, кто вожделеет похудеть, стремительно и просто чего-нибудть приготовить.
