Сырные палочки с кунжутом: натуральная подмена чипсам
Такая уникальная закуска замечательно смешивается не только лишь с пивом, да и подходит для утренней трапезы к чашечке благоуханного кофе со сливками.
Смачная пища — реальная красота для стола.
Для изготовка смачных сырных палочек с кунжутом, рассчитанных на четыре порции, возьмите последующие ингредиенты:
- 150 граммов хоть какого сыра
- 300 граммов муки
- чайную ложку молотой паприки
- 180 граммов сливочного масла
- 100 граммов кунжутных семечек
- одно яичко
- щепотку соли
Как приготовить сырные палочки с кунжутом
Изготовление:
- Натираем сыр на маленький терке, просто охлажденное сливочное масло нарезаем маленькими кусками.
- Перемешиваем масло и сыр вкупе с мукой, добавляем паприку и соль. Убираем сырное тесто ровно на один час в холодильник.
- Из теста скатываем на посыпанном мукой столе палочки длиной не больше 12 см.
- Взбиваем чайную ложку воды с яичком и смазываем консистенцией палочки с помощью кисти.
- Нагреваем духовой шкаф до 180 градусов, обваливаем сырные палочки в кунжутных семечках.
- Выкладываем палочки на противень, застеленный пергаментом, убираем в духовку и запекаем закуску ровно пятнадцать мин..
- Сырные палочки с кунжутом подают прохладными.
Кстати, сырные палочки возможно посыпать не только лишь кунжутом, да и семечками подсолнечника. В качестве панировки не считая этого возможно попробовать рубленые фисташки.
В случае если для вас по нраву пряная закуска, добавляйте в тесто молотую корицу или всякую зелень. Это даст сырным палочкам дополнительный запах.
По этому рецепту возможно готовить чипсы. Охлажденное тесто тонко раскатывают, нарезают маленькими кружочками, а после чего запекают в духовке.
Время изготовка сырных палочек с кунжутом: один час пятнадцать мин.. Одна порция содержит 180 калорий.